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 "Quotas laitiers : Manifestation surprise dans le Cézallier" (La Montagne, 1987)

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Sylvain
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MessageSujet: "Quotas laitiers : Manifestation surprise dans le Cézallier" (La Montagne, 1987)   Lun 20 Avr - 20:36

La problèmatique de la mise en place des quotas laitiers à la fin des années 80 inquietait les agriculteurs de montagne. Comment "survivre" avec des terres exploitables seulement cinq à six mois dans l'année en ayant son revenu limité par des quotas ? Effectivement, face à une certaine surproduction en lait constatée à cette époque, les quotas avaient pour principal but de limiter la quantité afin de maintenir un prix unitaire "décent"(...).




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